マラー，エッジランナーあるいはフレットミルと呼ばれる混練機。基本的には皿形容器（パン）が回転し，ホイールが混練物の摩擦により自転する構造をしている。混練はホイールの圧縮とせん断（剪断），ホイール内外側の速度差によるスメアリングとスパチュレート作用により進行する。主として乾粉から湿潤粉粒体を対象とするが，特に高粘性物質に有効である。

→　 マラー（マラー型ミル），スメアリング作用，スパチュレート作用