R.L.Carr の提唱する流動性指数を構成する一因子。粉体層内に水平に挿入した金属製のへら（スパチュラ）を静かに持ち上げて，その上に堆積物側面の傾斜角によって表わすが，実際にはばらつきを小さくするために，このスパチュラの支持台にある一定強度の衝撃を 1 回与え，その前後の測定値の平均値をもってスパチュラ角とする。

→　カーの流動性指数，パウダテスタ