ふるい分け機（篩分け機）の中で，ふるい網が水平面内で円または楕円運動するものをジャイレトリーシフターと呼ぶ。ふるい分け機は，ふるい網が網面に対して鉛直方向に運動する振動ふるいと，水平方向に運動する面内ふるいに大別される。ジャイレトリーシフターは面内ふるいに属するふるい分け機で，小麦粉をはじめとする付着性が高い微粉体のふるい分けに用いられる。