難溶性の化合物の溶解度を高めて溶媒（通常，水）に溶解しやすくする目的で加える物質。たとえば，ヨウ素に対するヨウ化カリウム，p-アミノ安息香酸に対するカフェイン，プロスタグランジンに対するシクロデキストリンなどで，これらは，難溶性化合物と錯塩や分子化合物（複合体，包接化合物）をつくり溶解度を増大させる。

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