特定の物質，特定の粉砕機，粉砕条件について，砕料の粒子径分布の時間変化を議論すること。粉砕速度は，選択関数と破壊関数の二つの関数から構成されている。したがって，粉砕速度論の問題は，この二つの関数が砕料，粉砕機，粉砕条件によっていかに定まるかを追求することに帰着する。このほか，粉砕速度を化学反応速度に模擬する速度論も一部で展開されている。