微粉砕領域になると粉砕速度や粉砕効率が低下するが，このとき微量の特定物質を加えて粉砕を続けると，粉砕が効果的に進行することがある。このときに添加する物質を粉砕助剤という。物質の表面エネルギーを低下させ，微粉化したときに再凝集を防止する役割を演じる。たとえば，セメント原料に対してアリルアルキルスルホン酸，セメントクリンカーに対してトリエタノールアミンとリグニンスルホン酸のカルシウム塩の混合物，ステアリン酸塩，カーボンブラックなどが知られている。そのメカニズムについては定説はないが，助剤分子の固体への吸着により表面エネルギーが減少し，固体表面にある亀裂の進行を促進させるため，あるいは，微粉末の付着を防止し，分散をよくするため，粉砕が進みやすくなるなどが考えられる。添加量を誤ると逆に粉砕効果を悪くすることもある。気体，液体ならび固体助剤があるが，液体，固体助剤でも粉砕過程で蒸発し，気体として作用する場合もある。